Lunch
Salade met avocado, gerookte kip en mango
Deze salade heeft de perfecte combinatie van ingrediënten! Dol op fruit in je salade? Dan moet je dit proberen! De zoete mango doet het onwijs goed met de rijpe avocado en zoute gerookte kip.
Snacks
Avocado hummus
Ben je ook zo dol op hummus? Heerlijk om je broodje in te dippen of om een gezonde bowl mee af te toppen! Voor iedereen die net zo dol is op hummus als op avocado is deze avocado hummus een aanrader.
LunchRecept
Quinoa salade met avocado, spinazie en aardbeien
Aardbeien en avocado zijn een geweldige combinatie. Heerlijk in een voedzame, zomerse salade met quinoa en spinazie.
LunchRecept
Avocado carpaccio met feta en radijsjes
Avocado carpaccio is ons favoriete voorgerecht, het ziet er mooi uit en is waanzinnig lekker!
Recept
Tabouleh van quinoa met avocado
Tabouleh is een salade uit de Libanese en Syrische keuken, heerlijk in combinatie met avocado!
LunchRecept
Salade met Hollandse garnaaltjes en avocado
Een klassieke Hollandse garnalen cocktail met avocado en cocktailsaus is heerlijk! Maar heb je deze 'gouwe ouwe' weleens gegeten in de vorm van een salade? Bekijk hier het recept.
Recept
Avocado carpaccio met granaatappelpitjes en pecan noten
Op zoek naar een puur en simpel gerechtje waarin de romige smaak van avocado goed tot zijn recht komt? Probeer dan deze avocado 'carpaccio'!
Recept
Avocado frietjes
Avocado frietjes zijn hot! Ben jij ook zo dol op friet? Dan is dit een must om te maken! Eet deze 'gezonde' avocado frietjes met zelfgemaakte sriracha aioli of een ander lekker sausje.
Recept
Pastasalade met avocado en pesto
Dol op pastasalade? Voor deze variant met avocado heb je maar weinig ingrediënten nodig en je hebt hem binnen een handomdraai op tafel staan!
Snacks
No bake avocado cheesecake
Ontbijten met taart? Deze no bake cheesecake is heerlijk! Omdat je avocado gebruikt kan je er zorgeloos van genieten, ideaal om te eten als ontbijttaartje.
Recept
Courgette spaghetti met garnalen en avocado
Courgette spaghetti is een ideaal gerecht voor als je koolhydraat arm wilt eten!
Recept
Gepofte zoete aardappel met feta en avocado
Een zoete aardappel poffen in de oven doe je zo! Combineer eindeloos met toppings. Onze favoriet is die met ziltige feta en romige avocado!
Diner
Curry shakshuka met avocado
Geef jouw shakshuka een twist met de heerlijke smaak van curry en als topping romige avocado! Of je het nou als ontbijt, lunch of diner eet. Geloof ons, dit gerecht komt op jouw weekmenu.
Recept
Garnalen ceviche met avocado en zoete aardappel
Ceviche is een bekend gerecht uit Peru. Je kan het maken met verschillende soorten vis en je gaart de vis in limoensap. Doordat het gerecht een beetje zuur is kan je hier perfect zoete aardappel en romige avocado bij combineren!
Recept
Klassieke caesar salade met avocado
Een klassieke caesar salade is al heerlijk. Maar met Your Avojoy avocado's erbij maak je hem nog voedzamer!
Recept
Avocado pannenkoeken
Lekker en gezond ontbijten? Deze avocado pannenkoeken zijn heerlijk! Je kan ze ook goed koud eten en meenemen als bijvoorbeeld snack of lunch.
Recept
Omelet met geitenkaas en avocado
Dol op geitenkaas? De combinatie van avocado met geitenkaas is een heerlijke combinatie. Maak snel deze omelet als ontbijt of lunch.
Recept
Slawraps met avocado en gebakken kip
Slawraps zijn dé manier om op een makkelijke manier veel groenten te eten. Dit is het basis recept met avocado en gebakken kip. Voeg er sauzen en toppings aan toe naar hartenlust!
Recept
Vegetarische Mexicaanse bowl
Op zoek naar een lekker vegetarisch gerecht met vitamine en proteïne? Dan is deze Mexicaanse bowl met quinoa en avocado echt iets voor jou!
Recept
Avocado toast met gerookte zalm
Een broodje avocado is simpel maar super lekker om te maken als ontbijt, brunch of lunch. Deze variant is met gerookte zalm, dille en rode ui.
Recept
Eiersalade met avocado en truffel
Zelf verse eiersalade met truffel maken is niet moeilijk en onwijs lekker! Door avocado toe te voegen maak je hem iets slanker zonder hem minder smeuïg te maken!
Recept
Summer rolls met avocado en rode kool
Gezonde loempia's? Deze summer rolls eet je koud, zijn lekker fris en zien er erg leuk uit. Tip: neem ze mee als lunch of als tussendoortje!
Ontbijt
Ontbijt Burrito
Smeuïg roerei met romige avocado en zoute bacon, de perfecte vulling voor jouw ultieme ontbijt burrito!
Recept
Avocado feta dip
Een heerlijk frisse dip. Eet deze dip met rauwkost, op brood of bij de borrel!
Recept
Avocado met ei uit de oven
Op zoek naar een origineel ontbijt op brunch recept? Dit avocado gerecht serveer je warm. De eieren in de avocadohelften garen in de oven!
Recept
Plaattaart met zalm en avocado
Of je deze plaattaart nou serveert met de brunch, bij de borrel of als bijgerecht bij een kop soep, hij is altijd goed!
Recept
Gevulde eieren met avocado
Gevulde eieren is een borrelhapje wat niet meer weg te denken is uit de Hollandse feestjes. Deze gevulde eieren maak je met avocado. Een leuke twist en iets gezonder!
Recept
Clubsandwich met avocado en kip
De klassieke clubsandwich maak je met kip, sla en bacon. Deze variant is net iets anders en maak je met kip, avocado en bacon. Lekker om mee te lunchen of om mee te nemen voor een picknick.
Recept
Avocadosoep
Wist je dat je van avocado's ook een heerlijke soep kunt maken? En dit romige soepje kan je zowel warm als koud serveren!
Recept
Avocado tosti
Zo maak je de ultieme kaastosti! Met veel kaas, maar om ze extra smeuïg te maken is avocado het echte geheim.
Recept
Avocado toast caprese
Een broodje avocado is op zichzelf al heel lekker. Maar een broodje met avocado én caprese (mozzarella, tomaat en basilicum) is ook heel erg lekker voor de afwisseling!
Recept
Zalmrolletjes met cottage cheese en avocado
De zalmrolletjes met cottage cheese zitten bomvol goede vetten en eiwitten. Zo heb je een gezonde snack die heel lekker is en er onwijs feestelijk uitziet!
Recept
Avocado toast met gebakken champignons
Wie is er nou niet dol op een broodje met avocado? Deze avocado toast maak je extra speciaal door er gebakken champignons aan toe te voegen.
Recept
Salade met gebakken halloumi en avocado
De combinatie van gebakken halloumi met avocado is heerlijk! Het zoute van de halloumi gaat perfect samen met het romige van de rijpe avocado's.
Recept
Gebakken zalm met avocadoboter en zoete aardappelfrietjes
Zo bak je de perfecte zalm! Serveer met zelf gemaakte avocadoboter én zoete aardappelfrietjes.
Recept
Penne met avocadosaus en gerookte kip
Penne met avocadosaus en gerookte kip is misschien wel het snelste pastarecept wat je kan maken. Het ideale gerecht voor een doordeweekse avond!
Recept
Poké bowl met avocado en zalm
Hoe maak je nou een lekkere poké bowl? De basis is heel simpel. De rauwe vis marineer je in een marinade van onder andere sojasaus. Dit noem je poké. Maak de bowl vervolgens helemaal af met jouw favoriete toppings.
Lunch
Burrito met kip, kaas en avocado
Een mega snel en makkelijk lunchgerecht! Deze burrito's met kip, kaas en avocado heb je heel rap op tafel staan. Ook lekker om bij de soep te eten of als hapje te serveren!
Recept
Vegan steak met avocado chimichurri
Chimichurri is een Argentijnse salsa die vaak bij steak wordt gemaakt. Dit gerecht is net even anders. De steak is gemaakt van portobello en de chimichurri is romig en iets voller omdat er avocado in zit. Een heerlijk veganistisch hoofdgerecht!
Recept
Luchtige avocado cake
Hollandse boerencake is al heel erg lekker! Maar deze cake met avocado's is door de toevoeging van avocado extra luchtig en boterachtig. Met een simpel glazuur en gehakte pistachenoten.
Recept
Caprese torentje met avocado
Ook zo dol op insalata caprese? Dan zijn deze torentjes van caprese met romige avocado en pestomayonaise echt iets voor jou! Leuk als voorgerecht of als lichte lunch.
Recept
Groene smoothiebowl met avocado
Een smoothiebowl is een heerlijk ontbijt! Het is een soort dikke smoothie die je uit een kommetje eet. Deze groene variant maak je met avocado en banaan. Top hem af met je favoriete fruit en granola!
Recept
Gevulde avocado met frisse gerookte zalm salade
Gevulde avocado's, een klassiek voorgerecht. Heerlijk om te serveren met frisse zalmsalade met dille en citroenrasp!
Recept
Zalmtartaar met avocado waaier
Een spectaculair voorgerecht is deze zalmtartaar met avocado waaier. Het ziet er misschien ingewikkeld uit maar het is helemaal niet moeilijk om te maken en je hebt er maar een paar ingredienten voor nodig.
Recept
Avotoast met geroosterde kikkererwten
Geroosterde kikkererwten zijn een bron van eiwitten. In combinatie met avotoast heb je zo de perfecte lunch of het perfecte tussendoortje. De kikkererwten zorgen voor de eiwitten en avocado voor de vetten, vitaminen en mineralen!
Recept
Quesadilla's met avocado, feta en koriander
Quesadilla's, wie is er niet dol op? Lekker als borrelhapje, voor bij de soep of als lunch!
Recept
Salade met feta, avocado en peterselie dressing
Romige avocado met zoute feta blokjes en knapperige sla. Een top combinatie die je helemaal afmaakt met een frisse peterselie dressing!
Recept
Gebakken zalm met avocado salsa
Waar eet je gebakken zalm mee? Marineer de zalmmoten met paprikapoeder en maak er een heerlijke avocado salsa bij! Tip: serveer met gekookte rijst of gebakken aardappeltjes.
Recept
Zoete aardappelcurry met boerenkool
Op zoek naar een snel en gezond gerecht? Deze zoete aardappelcurry met boerenkool zit bomvol vitamines. Top hem af met blokjes romige avocado!
Recept
Holy guacamoly!
Wat mag er niet ontbreken op een goede Tex Mex avond? Juist! Guacamole van dé lekkerste avocado's! Een lekkere, dikke laag over een berg nachos. Wij zijn er dol op!
Recept
Pasta met avocadosaus, bieslook en gerookte zalm
Say yes tegen deze pasta met avocadosaus! Maak het af met gerookte zalm en cherrytomaatjes en je kan iedereen laten smullen van dit heerlijke recept.
Recept
Kipburger met avocado en Sriracha aioli
Maak een heerlijke kipburger met avocadowaaier en Sriracha aioli. Dit heerlijke recept voor 4 personen is om te smullen.
Recept
Sushibowl met avocadoroos
Een simpel maar super lekker gerecht om voor de lunch of diner te maken. Een gezonde sushibowl met avocadoroos.
Recept
Spaghetti met romige avocadosaus
Na een lange werkdag ben je vast opzoek naar een makkelijk maar toch verrukkelijk recept. Voor onze avolovers hebben we een heerlijk spaghetti gerecht. Kies jij voor een spaghetti met romige avocadosaus vanavond?
Because we know what's good
